Cửa hàng bán đậu bắp vào mùa xuân ✅Hòa Lạc, ✅robinson, lazada, shopee, dienmayxanh, tikiMột số món ăn – bài thuốc từ đậu bắp vào mùa xuân 1-Đậu bắp tốt cho thai nhi Đậu bắp chứa nhiều axit folic, axit này tốt cho thai phụ phòng ngừa khuyết tật ống thần kinh cho thai nhi. Bà bầu nên ăn các món ăn có đậu bắp vào mùa xuân như: canh chua đậu bắp vào mùa xuân, đậu bắp vào mùa xuân xào tôm, đậu bắp vào mùa xuân tẩm bột chiên giòn ăn với rau xà lách, lẩu ăn với đậu bắp vào mùa xuân… 2-Đậu bắp làm đẹp da Đậu bắp còn được xem như mỹ phẩm giúp đẹp da, mượt tóc, giữ vẻ trẻ trung cho đôi mắt, tăng cường sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin A, vitamin C, calci, kali, magne. Để đạt được công dụng làm đẹp, cần ăn các món hơi “mầu mỡ” một chút như: đậu bắp vào mùa xuân hấp mỡ hành, đậu bắp vào mùa xuân xào, đậu bắp vào mùa xuân hấp chấm kho quẹt… 3-Đậu bắp tốt cho người rối loạn mỡ máu Theo lương y Đinh Công Bảy-Hội Dược liệu TPHCM thì những người bị tiểu đường, mỡ trong máu cao nên thường xuyên dùng đậu bắp vào mùa xuân. Chất xơ trong đậu bắp vào mùa xuân giúp giảm lượng mỡ trong hệ thống ống tiêu hóa, giúp đường hấp thu vào máu chậm. Như vậy, để đậu bắp vào mùa xuân có thể “hoàn thành nhiệm vụ”, những ai có mỡ trong máu, tiểu đường cần ăn đậu bắp vào mùa xuân luộc, hấp; không ăn đậu bắp vào mùa xuân tẩm bột chiên giòn, đậu bắp vào mùa xuân xào. Nước đậu bắp vào mùa xuân luộc dùng để uống cũng có công dụng tương tự. 4-Đậu bắp tốt cho tiêu hóa Đậu bắp chứa nhiều chất xơ. Trái đậu bắp vào mùa xuân khi cắt ra khá nhớt, phần nhớt đó chứa xơ dạng hòa tan, còn “thân hình” và hạt đậu bắp vào mùa xuân chứa xơ không hòa tan. Các nhà khoa học sau khi “cân đo” đã cho đáp số: một chén đậu bắp vào mùa xuân nấu chín có thể cung cấp khoảng 4g chất xơ. Vì vậy, khi ăn các món nướng như: sườn nướng, xúc xích nướng, nên tiện tay nướng thêm ít trái đậu bắp vào mùa xuân ăn kèm, vừa ngon miệng, không ngán, lại giúp cho việc tiêu hóa thuận lợi. Những ai thường xuyên bị táo bón nên dùng thử đậu bắp vào mùa xuân. Sau khi dùng khoảng hai ngày sẽ thấy hiệu quả. Tuy nhiên, để loại trừ táo bón, không nên “ưu ái” một mình đậu bắp vào mùa xuân mà nên ăn thay đổi cùng các món nhuận tràng khác như: khoai lang, đu đủ, bí đỏ, chuối, thanh long… 5-Đậu bắp giúp giảm cân Bên cạnh làm “phụ tá” đắc lực cho hệ tiêu hóa, chất xơ trong đậu bắp vào mùa xuân còn giúp giảm cân nhờ sinh ít năng lượng (một chén đậu bắp vào mùa xuân chứa khoảng 30 kcal). Vì vậy, những ai đang “lên lịch” giảm cân nên đưa đậu bắp vào mùa xuân vào danh sách các món ăn. Tốt nhất là dùng một chén đậu bắp vào mùa xuân hấp chấm chao hoặc kho quẹt trước khi dùng cơm. Điều cần nhớ khi chế biến các món đậu bắp vào mùa xuân là chỉ nấu chín tới, không để quá lâu vì có thể mất hết sinh tố. Đậu bắp là món ăn sống ngon không kém ăn chín, song khi mua nên chọn đậu bắp vào mùa xuân nhỏ, có bề mặt mịn màng, không tì vết, ăn sẽ ngon hơn và giàu dinh dưỡng hơn loại đậu bắp vào mùa xuân lớn. Nhớ rửa sạch vì lông tơ trên vỏ đậu bắp vào mùa xuân khiến thuốc trừ sâu dễ bám. Để có rau sạch, nên trồng đậu bắp vào mùa xuân, vì đây là cây dễ trồng, sống được ở những nơi nắng gắt, đất không màu mỡ, rất sai trái. Lưu ý: Bên cạnh những công dụng có lợi nêu trên, “khuyết điểm” của đậu bắp vào mùa xuân là làm “lạnh” bụng. Những ai hay bị đau bụng, rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy, không nên dùng loại rau này.